心太软核桃仁可可面包

2012-03-18 核桃仁>面包>早餐>

心太软核桃仁可可面包的做法

心太软核桃仁可可面包的做法
 

心太软核桃仁可可面包的做法

材料:

A,高筋面粉,可可粉,砂糖,盐,黄油,发酵粉,水。

B,核桃仁

做法:

1,将A中的所有材料揉成光滑的面团。

2,提前将核桃仁放到不用预热的170度的烤箱内烘8分钟左右,凉透后备用。

3,然后将2的核桃仁用手给拜碎后揉入面团,揉均匀。

4,然后进行一次发酵,然后排空,分割,滚圆静置15分钟。

5,用硅刀将面团中间切开,整形后进行二次发酵。

8,烤箱提前预热180度,烤20分钟左右。

心太软核桃仁可可面包的做法

看这造型像心不?不,是心吧!

心太软核桃仁可可面包的做法

用手撕开是这样的感觉。。。组织好软好软。。。


 

心太软核桃仁可可面包的做法

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