香煎太阳鱼

香煎太阳鱼的做法
 

原料

1.太阳鱼1条。

2.盐、胡椒粉、生抽各适量。

制作过程

1.太阳鱼去鳃去鳞去内脏洗净后抹干水，然后用适量盐和胡椒粉涂抹鱼身腌制片刻。

2.锅内放少量油，烧热后加入太阳鱼煎熟。

3.最后淋上适量生抽即可。