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南北杏鱼翅瓜煲龙骨
2012-03-06
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南北杏鱼翅瓜煲龙骨的做法
1:鱼翅瓜半个,龙骨一斤半,玉米一条,胡萝卜一条,南杏10克,北杏5克,蜜枣两枚
2:玉米胡萝卜鱼翅瓜都切块,鱼翅瓜一部分去皮,另一部分没去。
3:龙骨飞水后加足水加除蜜枣外所有材料煮开后转小火煲一个半到两个钟,最后半小时加蜜枣。
4:最后落盐调味。
夏天,喝汤,吃瓜。。。各种瓜。。。
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