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自制蓝莓布丁
2012-03-04
自制
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自制蓝莓布丁的做法
原料:蓝莓酱,牛奶,凝胶片 雪糕,还有几个硅胶杯。
锅里少加点水烧开,然后下凝胶片,搅拌至完全融化
把牛奶倒进有凝胶片的水里。
往牛奶液里加几勺蓝莓果酱。这个果酱在我家是专门给儿子吃的,因为老肖听说蓝莓对眼睛有好处。我有时候趁他不被也偷摸的挖两勺吃,好吃的谁不爱吃呀。
雪糕用勺子碾碎也加到小盆里,然后把所有东西搅匀。因为蓝莓酱本身就很甜了,所以我没再单独加糖。
把混合液倒进硅胶小杯里,然后把托盘放到阳台里冷冻半小时即可。俺家冷啊,屋子里相当于冰箱的保鲜层,阳台相当于冷冻层。
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