原料：低筋面粉100g,鸡蛋150g,糖粉100g,黄油或植物油25ml，奶油150g，抹茶粉少许、红曲少许，巧克力膏200g.（8个蛋糕左右）
做法：
1.准备好原料。
2.将鸡蛋和75g糖粉倒入搅拌器。
3.搅拌大约2分钟彻底打发至蛋糊可以划出清晰花纹即可。
4.分三至四次加入低筋面粉上下翻匀。
5.加入软化的黄油或植物油。
6.继续上下翻匀。
7.将面糊倒入纸杯6分满即可。
8.烤箱预热5分钟200度上下火烤制15分钟左右。
9.将奶油和剩下的25g糖粉倒入搅拌器。
10.大概30秒彻底打发。
11.将打发的奶油抹在杯子蛋糕上。
12.将巧克力膏分出少许分别加入抹茶粉和红曲粉揉匀，白色的巧克力膏擀成薄片，用比杯口稍大的圆形工具压出巧克力圆片盖在抹有奶油的蛋糕上面。
13.同样方法用花模压出花朵用奶油粘在巧克力皮上。
小贴士：巧克力粘的话少用点玉米淀粉即可，蛋糕糊一定不要转圈搅拌以免面糊上劲，一定要上下翻。
