萝卜香菜饼

萝卜香菜饼的做法

早上摘了一些菜池里的香菜，绿油油的，看着很喜人，关键是真的特别香，比在菜场买的香菜要香很多，以前在办公室里种过一些香菜，不过后来生蚜虫全军覆没了，这回居然还什么虫都没招。

家里还有根萝卜，刚好做萝卜丝香菜饼来吃。

把萝卜切成丝，香菜切碎。

锅里放少许油，烧热后，炒一些肉末，变色后

加入香菜和萝卜丝翻炒。翻炒至软，然后加少许盐、白胡椒粉、生抽调味，然后盛起来放凉备用。
另取一碗，放入面粉和水，调成比较稀的糊糊状

加入放凉的萝卜丝，拌匀。

 

平底锅里放少许油，为了能尽量摊圆，我找了个饼干模，其实不用也可以的。

最后洒上点葱花，小葱也是菜池里的，真是香