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微波炉琥珀核桃
2012-02-15
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微波炉琥珀核桃的做法
原料:核桃:200克,白砂糖:1勺半,蜂蜜:一勺半,黄油20克
做法1、将核桃用微波炉加热1分钟,记得用中火哈,使核桃断生。
2、核桃从微波炉里取出后,加入一勺半糖。
3、再加入一勺半蜂蜜
4、加入20克黄油
5、放入微波炉中火加热2分钟,然后取出搅拌均匀,记得一定要搅拌均匀,使每个核桃都能均匀的粘上糖浆。
6、再中火加热1分钟即可!趁热撒上白芝麻,拌匀!晾凉后,开吃。香香脆脆。。。
因为核桃很容易烤糊,所以我们可以利用短时多频率的加热法,就可以避免这种情况了!
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