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自制蜂蜜杂粮酥饼
2012-02-15
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自制蜂蜜杂粮酥饼的做法
红糖60克,无盐奶油100克,全蛋30克,蜂蜜20克,低粉100克,全麦粉100克,核桃20克,南瓜籽20克,葵花籽20克,花生碎20克
做法:
1)黄油室温软化,入过筛红糖打发;
2)蛋打匀,分3次入1打均匀,入蜂蜜搅拌均匀;
3)入过筛面粉,轻轻轻用拌成松散面团;
4)接着加进坚果继续搅拌;
5)慢慢捏成面团;
6)分割25克/个,成球,压扁,入刷油烤盘;
7)预热烤箱,175度烤大约25分钟
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