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1、菠菜洗净,放入沸水中焯烫30秒,捞出放入凉开水中浸泡,再沥干水分对半切开。 2、将朝天椒洗净切碎,调入少许生抽、盐、香油和鸡精拌匀制成调味汁。
3、菠菜中依次加入调味汁、芝麻碎、花生碎拌匀装盘即可。 果仁菠菜春季养生:菠菜是最给力蔬菜