>
猴头菇炖瘦肉的做法
原料
1.猴头菇2朵、瘦肉3两。
2.姜1片、盐适量。
准备时间:15分钟
烹饪时间:2小时
制作过程
1.猴头菇用清水浸软后摘洗干净,然后撕成小朵。
2.猪肉剁碎。
3.将猴头菇、肉碎、姜片放入电炖煲中,加入适量清水煲2小时。
4.加入适量盐调味即可。