糖桂花蟹壳黄

糖桂花蟹壳黄的做法
 

【原料】市售现成派皮（pie crust），桂花酱，芝麻

【配料】白糖

【做法】

1. 派皮按包装说明解冻至室温，以合适小碗倒扣按压分成若干小圆饼；

2. 桂花酱中加入少许白糖拌匀，放在小圆饼中心，用包包子的手法捏圆包拢，褶口朝下压扁；

3. 两面沾少许水后放入芝麻中拍匀，让表面沾满芝麻；

4. 烤箱预热400F(200C), 烤10-15分钟至表面金黄即可