
砂锅熬馓子的做法

配料:青蒜苗 香菜 油麦菜
调料:麻辣烫底料 香油
制作过程

2.选自己喜欢的火锅丸子,也可以选用其他食材。
3.馓子适量备用。
4.麻辣烫调料适量。

6.将砂锅放炉具上,加入水,有高汤更好,放入一小块调料。
7.放入改刀好的丸子。
8.打开火,盖上砂锅盖将水烧开。

9.水开后,打开锅盖,放入油麦菜。
10.然后将馓子放入砂锅内。
11.随即放入香菜和青蒜苗,关火。
12.淋入香油,即可食用。

馓子最好是关火后放入,利用砂锅内温度烫一下即可食用,不要等太长时间,否者口感不好。

馓子是各地都有的食材,简单的制作,温暖的味道,冬季里食用,让你忘记寒冷。