葱爆熏豆干丝

葱爆熏豆干丝的做法
 

材料：熏豆干 大葱 胡萝卜 鲜黑木耳

做法：

1、熏豆干切丝、大葱切滚刀状、胡萝卜和木耳也切丝

2、将豆干丝焯水片刻，加入胡萝卜和木耳丝也焯烫下一起盛出

3、锅内入油放入（2）翻炒至软，加入少许的生抽、盐、糖和料酒翻炒入味

4、起锅前加入葱段炒出香味，淋少许香油即可