椒油萝卜

椒油萝卜的做法

材料：青萝卜、香菜、花椒、盐、糖、醋、油

做法：青萝卜削皮切成小块，香菜洗净后切成碎，调入盐、糖、醋。热锅放进花椒粒，有焦香味后倒入油，将花椒炸黑，油热后泼进萝卜里，拌匀即可。