自制小麦胚芽酥饼

自制小麦胚芽酥饼的做法

小麦胚芽酥饼材料：黄油110克，高粉100克，小麦胚芽75克，糖粉45克，全蛋液35克

做法：

1.黄油软化后除全蛋液后全部材料一次性加入用橡皮刮刀切拌。

2.加入全蛋液轻拍成团

3.分成每个约18克的小挤子，轻轻搓圆，压扁，用小叉子压出纹路

4.预热烤箱165度上下管中层20分钟左右。