百合西芹

百合西芹的做法

材料：西芹　鲜百合　美国大杏仁
做法：1.先把西芹清洗干净。

2.从根部开始把老的部分用手撕掉，这样你就不会吃到西芹的老茎，非常嫩啊。

3.继续撕啊，很带劲吧呵呵。

4.将西芹斜切成薄片。

5.全部切好后放入烧开的水里焯一下，然后马上放在凉水里。

6.准备好大杏仁。

7.鲜百合洗净后剥开。

8.热锅后放少许油，先放入西芹。

9.这道菜可以先放盐。

10.然后放鸡精。先放盐和鸡精是因为让西芹更加入味，因为后面的步骤所需的时间短。

11.放入百合，再大火翻炒一会。

12.加入大杏仁。

13.最后淋上香油就可以出锅了。