全麦蓝莓马芬
原料：黄油50克、细砂糖50克、鸡蛋50克、牛奶70克、低筋面粉70克、全麦粉30克、泡打粉1/2小勺、小苏打1/4小勺、盐1/4小勺、蓝莓70克
制作过程：
1、黄油室温软化到手指一按就能轻松出现指印的程度，用搅拌器搅拌顺滑。
2、细砂糖和盐混合，分二次加入黄油中搅拌至黄油松软略为膨大状。
3、鸡蛋打散，分三次加入黄油中，每次都拌匀后再加入下一次，直到鸡蛋全部加完，黄油蛋液柔顺光滑。
4、低筋面粉、泡打粉、小苏打混合好，先过筛1/2到黄油蛋液中拌匀至光滑无颗粒。
5、加入1/2牛奶拌匀，接着再以1/2面粉1/2牛奶全部全麦粉拌匀，蛋糕面糊便完成一半。
6、最后加入所有蓝莓拌匀，蓝莓马芬面糊完成。
7、把面糊装入六个马芬模内，烤箱提前预热至170度，放置中层烤25分钟即可。
真心很松软
