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主料:藕盒一盘
辅料:豆瓣酱两大匙和生抽一小匙加白糖一咖啡匙放一个碗里,老姜末一大匙
调料:葱碎两匙,香油一匙,淀粉一大匙味精适量加水三大匙兑成汁
酱烧藕盒家常菜做法:
1、将锅置火上,放油烧七分热后倒入酱汁,小火慢炒至呈樱桃色。
2、锅中倒入半碗水,烧沸熬制约一分钟后放入藕盒,中小火煮沸后烧半分钟,然后将藕盒翻面再煮半分钟,倒入淀粉汁勾芡、下葱碎,铲匀。
3、起锅,上桌、开吃。