排骨酥汤

主料：小排骨十二两、白萝卜一条

辅料：香菜二棵

调料：酒一大匙、酱油一大匙、蕃薯粉半杯。 高汤七腕、盐一茶匙

排骨酥汤家常菜做法:

1.小排骨洗净，加入调味拌□腌十分钟再用油炸酥捞出。

2.白罗卜去皮、切块，放炖盅内，加入高汤先蒸十分钟

再放入炸酥的排骨蒸二十分钟 油盐调味后即可盛出，食用时加香菜末少许即可。