四物乌鸡汤

四物乌鸡汤的做法
 

原料：

1.乌鸡半只、当归10克、川芎8克、白芍12克、熟地12克。

2.姜1片、盐适量。

制作过程

1.乌鸡洗净后斩件焯水；当归、川芎、白芍、熟地洗净。

2.将乌鸡、当归、川芎、白芍、熟地、姜片放入锅中，加入适量清水煲2小时。

3.加入适量盐调味即可。