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主料:土豆400克
辅料:雀巢奶粉
调料:白糖,色拉油各适量
雀巢土豆松家常菜做法:
1.土豆去皮,切细丝,油炸至脆,加奶粉、白糖拌匀即可。 特色:
土豆切丝后用水漂洗,降低其淀粉含量,可使油炸后的土豆丝更显酥脆,不易焦黑。