烧汁鲜鱿筒

主料：鲜鱿筒600克

辅料：西兰花200克,烧汁100克

调料：盐,味精,老抽,花雕酒,葱,姜,色拉油各适量

烧汁鲜鱿筒家常菜做法:

1.鲜鱿筒洗净，放入葱、姜、花雕酒、盐、味精腌制20分钟，取出冲水沥干，抹上老抽，下油锅炸至黄金色，出锅沥油后改刀。

2.西兰花洗净改刀，焯水至熟。

3.鲜鱿筒放在盘中，西兰花围边，淋上烧汁即可。

特色：味道好极啦。