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主料：东海野生膏蟹1只,土豆2个,青椒片,葱花各适量
辅料：葱,姜,色拉油,泰国红咖喱
调料：盐,味精,鸡精,香油,胡椒粉,水淀粉各适量
泰式野生膏蟹家常菜做法:
1.膏蟹宰杀洗净，斩块；土豆斩块，入油锅烧熟。
2.油锅中入葱、姜煸香，蟹块、土豆、青椒片，加适量水烧开，调味勾芡，撒上葱花即可。
特色：味道好极了。