香煎牛排串

香煎牛排串的做法

【备料】牛肉500克 猕猴桃2个 樱桃番茄10个 食用油少许

【调味料】酱油4大匙 料酒、洋葱末、葱花各3大匙 蒜泥半大匙 白糖、梨汁、淀粉各2大匙、清酒、芝麻盐各1大匙 香油半大匙 盐半小匙 鸡蛋1个 胡椒粉少许

【做法】

1选烧烤用的牛排肉，横切牛肉成片；

2所有调味料与牛肉混合腌渍30分钟；

3不粘锅热锅刷少许橄榄油；

4两面煎牛肉片至熟；

5、6将牛肉和切好的水果串成串即可。