啤酒蒸肉蟹

主料：肉蟹600克

辅料：啤酒,葱

调料：姜,盐,味精各适量

啤酒蒸肉蟹家常菜做法:

1.肉蟹宰杀，洗净，用调料浸入味，去腥。

2.原料加啤酒、葱、姜，上笼蒸制。