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主料:黄喉400克
辅料:青芥膏
调料:盐,味精,芥末油各适量
芥末黄喉家常菜做法:
1.黄喉洗净,切宽条,焯水至熟,捞出冲凉,加调料拌匀入味即可。
特色: 青芥膏不易拌匀,可加芥末油调匀后再加入拌制。