红糖姜茶

红糖姜茶的做法

原料：红糖与生姜的比例5：3，一般35克红糖配21克红糖，制出的姜茶可以泡2杯

做法：
1、锅中放入大量的水，烧开，烧水的同时，将生姜洗净（不去皮），切成姜末
2、将红糖与姜末混合，蒙上保险膜

3、放置蒸锅中，大火蒸30分钟即可

4、取一汤匙红糖姜末，开水冲开即制成一杯养生的红糖姜茶

冲上大大的一杯，看着就暖

小厨贴士：
1、切姜末的刀具、案板干净无油，避免产生异味
2、蒸好的红糖姜末一次没有用完，可以放入干净的容器中冷藏，饮用时取出冲入开水即可
3、按照晚吃萝卜、早吃姜的原理，建议早晨饮用姜茶，而且趁热喝味道更好，入睡前最好不要大量饮用
4、女性朋友生理期间饮用红糖姜茶，可以缓解不适