松仁金钱菇

主料：金钱菇125克

辅料：熟松子仁15克

调料：高汤,耗油,海鲜酱,老抽,鸡精,盐,白糖各适量

松仁金钱菇家常菜做法:

1.金钱菇泡发，去蒂，洗净，焯水。

2.将金钱菇及所有调料大火烧开，小火烧入味，收干汁，装盘，撒熟松子仁即可。

特色： 金钱菇要选用大小相仿、肉质厚实的。