泡菜凉拌面

2011-12-30 泡菜>凉拌>>早餐>

泡菜凉拌面的做法

泡菜凉拌面的做法
 

泡菜凉拌面的做法
 


材料:玉米面2把(两人份左右),黄瓜半根,泡菜适量,白煮蛋1个。
韩国辣椒酱2汤匙,生抽2汤匙,辣椒粉1茶匙,任一一种碳酸饮料或是果汁1汤匙,泡菜汁1汤匙。
盐1茶匙,糖1茶匙,白醋1汤匙,香油少许。

步骤:
*黄瓜擦细丝,泡菜切粗丝,方便入口即可。
*玉米面煮熟过凉水,用香油拌匀;其余调料放到一起搅拌均匀即可与泡菜丝和黄瓜丝一起拌面条吃,适当加些熟芝麻和香葱碎,鸡蛋切开上桌时做装饰。


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