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主料:牛肉
辅料:鲜百合
调料:青红椒,姜,蒜
鲜百合炒牛肉家常菜做法:
1.先起油锅把青红椒爆炒备用。
2.牛肉泡油后,剩下一汤匙油,爆香姜、蒜。
3.姜、蒜爆香后,把鲜百合下锅爆炒,把牛肉回锅。
4.注入芡汁(酱油、蠔油、料酒、麻油、胡椒粉、生粉水)。