农家鱼骨酥

主料：鱼龙骨250克

辅料：烤肉粉,孜然粉

调料：盐,味精,黄酒,葱,姜各适量

农家鱼骨酥家常菜做法:

1.鱼龙骨焯水，加调料煮入味，捞出后烘烤至酥即可。

特色： 烘烤温度在120℃左右。