辣子鸡丁

辣子鸡丁的做法

材料：带皮鸡腿肉，辣椒，花椒粉，盐，酱油，姜，料酒

做法：

1把鸡腿肉切成小块，加入花椒粉，酱油，料酒，盐腌制入味。

2锅内底油烧热，下入鸡丁煸炒后盛出，再把辣椒下入炒香，加入姜片鸡丁一同炒匀出锅。