冻卤鲜鲍

主料：鲜澳鲍鱼800克

辅料：浓汤

调料：盐,味精,鸡精,葱,姜各适量

冻卤鲜鲍家常菜做法:

1.鲜澳鲍鱼宰杀，洗净。

2.加入调料，用高压锅煮25分钟，泡于原汁中冷透，入冰箱冰镇即可。