萝卜丝烩虾皮

主料：青萝卜300克

辅料：虾皮50克,粉丝80克

调料：盐3克,味精2克,胡椒粉3克,香油10克,花生油15克,大葱10克,姜10克

萝卜丝烩虾皮家常菜做法:

1. 虾皮、粉丝洗净泡软；青萝卜去皮，切丝；

2. 将萝卜丝氽水捞出；炒锅上火，加油烧热，葱、姜爆锅；

3. 加入主、配料及适量汤；调味炖至熟透，淋香油即可。

特色： 营养丰富，口味鲜美。