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主料：山药250克
辅料：莴笋250克,胡萝卜50克
调料：盐,鸡精,胡椒粉,白醋,色拉油各适量
莴笋炒山药家常菜做法:
1.山药、莴笋、胡萝卜分别洗净，去皮，切长条，焯水。
2.锅内入油烧热，放入原料，加其余调料调味翻炒即可。
