复味松花蛋

主料：松花蛋4个

辅料：酱油,蘑菇酱油,红糖,桂皮,香叶,山柰,八角,甘草,小茴香

调料：花椒,葱,姜,味精,香油各适量

复味松花蛋家常菜做法:

1.松花蛋去壳蒸熟，改刀。

2.调料熬制成复合味酱油，淋在松花蛋上即可。

特色： 熬制酱油时要用文火熬香。