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主料：鸭脯200克
辅料：盐,味精,黄酒,葱,姜
调料：樟茶,香米,白糖各适量
熏香鸭脯家常菜做法:
1.鸭脯加葱、姜、黄酒、盐、味精腌入味，蒸熟。
2.其余调料炒香，熏制鸭脯，食时切片即可。
特色： 熏制时火候要控制好，火稍大就易出糊味。
