手工胡萝卜面条的做法
材料：
A 胡萝卜汁
1、胡萝卜（切丝）250克
2、水100克
3、盐1/4匙
B 胡萝卜面条
1、胡萝卜汁130克
2、面粉300克
3、盐1/4匙
做法：
胡萝卜汁：
1、将胡萝卜切丝放入料理机内，加入盐，水搅打
2、将胡萝卜丝搅成细末
3、将胡萝卜末装入滤布袋内，用力挤出汁液即可
胡萝卜面条：
1、将材料B全部混合，用手搓揉成团，放在室温下松弛30分钟，即可开始制作
2、用手将面团压平，擀成0.3厘米厚的长方形面片，均匀地撒上面粉后，再重叠三折
3、切成宽约0.2-0.3厘米的面条
4、将切好的面条，撒上干粉再摊开，用双手轻轻地将面条拉长。
小贴士：
1、如果胡萝卜汁不够的话，可以加点水补足
