>
主料：南瓜
辅料：蒜、植物油
调料：糖、生抽、味精
素烧南瓜家常菜做法:
1.南瓜去皮切块；蒜拍扁；
2.起油锅，下蒜爆香，放南瓜，下酱油和糖翻炒；
3.加少量水，盖上锅盖，把南瓜焖软，然后下味精和依情况再加盐。
