雪菜南瓜面

雪菜南瓜面的做法

材料 ：南瓜面条（放进滚水里烫软，沥干备用），雪菜切末，南瓜切丝，鸡腿肉切丝，虾米，鲜猴头菇撕块。

调味料 ：鸡汤两饭碗，料酒一大匙，盐少许。

做法 ：两大匙油烧热，放进虾米爆香，加入雪菜/鸡肉拌炒，放进南瓜丝/料酒翻炒，注入鸡汤煮5分钟，加入猴头菇/面条继续煮5分钟，加盐调味即可。