酸辣毛豆角

主料：鲜毛豆角300克

辅料：红尖椒20克

调料：蒜少许

酸辣毛豆角家常菜做法:

1.将鲜毛豆角入沸水断生备用；

2.将氽水后的毛豆入盆中加海椒圈、蒜米吃味拌匀亮油装盘即成。

特色：酸辣开胃，豆香鲜嫩