奶油黄瓜沙拉

主料：鲜黄瓜2000克

辅料：香菜叶20克

调料：鲜奶油250克,精盐15克,胡椒粉0.5克

奶油黄瓜沙拉家常菜做法:

1.将鲜黄瓜消毒、洗净去皮，破成黄瓜条，片去黄瓜籽，切成0.8厘米的小方丁。

2.加入精盐、胡椒粉拌匀，稍腌，沥尽水分。

3.盛入盘中，浇上鲜奶油，以香菜叶围边即成。

特色：乳香浓郁，鲜咸清纯。