甜豆鸡腿肉

主料：甜豆

辅料：鸡腿肉

调料：盐，生抽，淀粉

甜豆鸡腿肉家常菜做法:

1.甜豆去筋洗干净，红椒切菱形；鸡腿去骨切成条，加少许盐，生抽，淀粉抓匀；

2.热锅加油，滑熟鸡腿肉，盛出备用；锅里留少许底油，加少许水，

3.烧开后倒入甜豆红椒，翻炒至甜豆变色加盐调味，随即倒入滑熟的鸡腿肉，翻炒均匀即可出锅.