三丁玉米

主料：玉米粒1碗200公克

辅料：青豆40公克,泡开香菇2朵20公克,胡萝卜丁40公克

调料：盐1/2小匙　素高汤2汤匙 糖1/3汤匙 淀粉水1/3汤匙 香油1小匙

三丁玉米家常菜做法:

1、将玉米粒、胡萝卜丁、青豆用开水川烫。

2、锅热加入2碗油烧到中温，将所有材料下锅拉油捞起。

3、锅内留油1汤匙倒入材料及调味料翻炒均匀加入淀粉水勾芡，淋上香油盛于盘上即成。