金华白玉卷

2011-11-08 冬瓜>香菇>火腿>

金华白玉卷的做法

主料:火腿,红萝卜,香菇,西芹各8根

辅料:冬瓜8薄片(修成长方形)

调料:盐、糖、鸡粉、麻油、生粉水

金华白玉卷家常菜做法:

1、冬瓜片用热水浸软,沥干

2、放入各种材料包卷起来。

3、用猛火蒸10分钟取出。

4、用适量盐、糖、鸡粉、麻油、生粉水勾玻璃芡,趁热浇上白玉卷即可。
 

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