酱风本带鱼

主料：国产带鱼600克

辅料：香叶,八角,生抽,老抽,日本烤鳗汁,味精各适量

调料：葱,姜,黄酒各适量

酱风本带鱼家常菜做法:

国产带鱼宰杀，去头尾后洗净，加辅料腌渍风干，再加调料蒸熟即可。

特色：腌的时间长短根据腌汁的浓度而定。