醋溜白菜心

2011-11-04 >>白菜心>

醋溜白菜心的做法

主料:白菜心

辅料:水发海米

调料:酱油,醋,味精,香油,湿淀粉,葱,姜末少许

醋溜白菜心家常菜做法:

1、将白菜心片成片,海米用温水泡开。

2、起炒锅,用武火把油烧热,用葱、姜末烹锅,加白菜炒,再加海米(连原汤)、酱油快速一炒,加醋,勾芡,再加味精,颠翻几下,淋上香油即成。

特色:帮助消化,调理五脏,提高免疫力。

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