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主料:菇
辅料:菜秧
调料:油,盐,酱油
香菇菜央家常菜做法:
1、香菇用水泡开,香菇泡开后去蒂,然后对半切开。
2、锅中放底油,油热放姜丝,爆香一下,放入切好的香菇。加点盐,酱油炒几下出锅待用。
3、锅中放底油,油热,下青菜煸炒一分钟。然后倒入待用的香菇片,,放少许盐,翻炒几下就可以出锅了。很清淡好吃的一道菜,试着做下吧。