上汤菠菜

主料：菠菜(400克)

辅料：草菇(100克)

调料：大葱(5克) 大蒜(5克) 胡椒(1克) 姜(5克) 枸杞子(5克) 味精(3克) 盐(5克)

上汤菠菜家常菜做法:

1. 菠菜洗净。葱姜洗净均切成丝。大蒜去皮洗净剁成蒜蓉。

2. 锅中加水，将菠菜汆水，捞出装盘。

3. 锅中加上汤，加配料和调味料，烧开，倒在菠菜上即可。