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主料:青尖椒一斤
辅料:白糖一大匙
调料:醋两大匙,盐适量
糖醋虎皮辣椒家常菜做法:
1、锅中放油烧至八成热,倒入青椒慢慢翻炒。
2、炒至青椒表皮呈虎皮黄,放盐继续翻炒。
3、炒至蔫软时,熄火放白糖、醋,炒匀。
4、起锅装盘即可食用。